Salsas y aderezos caseros en venta en Ocozocoautla de Espinosa |
Producción y envasado de salsas y aderezos caseros que acompañan platillos de mariscos, etiquetados con ingredientes y fecha en Ocozocoautla de Espinosa. |
$35.58 - $121.98 / por frasco |
Venta de hielo y empaques en Ocozocoautla de Espinosa |
Suministro de hielo en bolsitas y empaques térmicos para transporte de mariscos, entregados para eventos o ventas minoristas en Ocozocoautla de Espinosa. |
$8.14 - $20.35 / por kg |
Ostiones al gratín en Ocozocoautla de Espinosa |
Preparación de ostiones abiertos cubiertos con salsa y gratinados al horno, servidos por pieza o ración en Ocozocoautla de Espinosa bajo normas de manejo de moluscos. |
$35.59 - $91.52 / por pieza |
Entrega por suscripción semanal en Ocozocoautla de Espinosa |
Servicio periódico de entrega semanal de mariscos frescos o preparados, con selección fija o variable y rutas establecidas en Ocozocoautla de Espinosa. |
$355.87 - $1,525.14 / por semana |
Buffet de mariscos para eventos en Ocozocoautla de Espinosa |
Montaje y operación de buffet con variedad de mariscos, estaciones de servicio y control de temperatura para eventos en Ocozocoautla de Espinosa. |
$203.01 - $609.02 / por persona |
Pulpo a la gallega en Ocozocoautla de Espinosa |
Cocción y presentación de pulpo cortado con papas y pimentón al estilo gallego, controlando tiempos de cocción para textura adecuada en Ocozocoautla de Espinosa. |
$223.60 - $487.87 / por plato |
Ensaladas y aguachiles en Ocozocoautla de Espinosa |
Preparación de ensaladas y aguachiles de diferentes mariscos, con aderezos y control de picado y acidez para consumo en Ocozocoautla de Espinosa. |
$122.16 - $325.76 / por plato |
Menú ejecutivo de mariscos en Ocozocoautla de Espinosa |
Opciones de comida rápida y balanceada basada en mariscos, diseñada para servicio de comida laboral con tiempos de entrega en Ocozocoautla de Espinosa. |
$122.14 - $285.00 / por persona |
Venta de mariscos frescos en Ocozocoautla de Espinosa |
Comercialización de mariscos frescos por especie y por kilo, con manejo en frío y etiquetado para venta en punto de venta en Ocozocoautla de Espinosa. |
$122.11 - $457.91 / por kg |
Caldo de camarón en Ocozocoautla de Espinosa |
Cocción de caldo concentrado de camarón con vegetales y condimentos, porcionado para venta y consumo en Ocozocoautla de Espinosa con control sanitario. |
$91.59 - $254.43 / por porción |
Coctel campechano (mixto) en Ocozocoautla de Espinosa |
Mezcla de mariscos cocidos y crudos en salsa tipo coctel, preparada para consumo inmediato con control de tiempos y refrigeración en Ocozocoautla de Espinosa. |
$162.85 - $386.77 / por porción |
Menú infantil en Ocozocoautla de Espinosa |
Platos de mariscos adaptados a porciones y sabores para niños, preparados con control de ingredientes y presentación en Ocozocoautla de Espinosa. |
$81.19 - $162.37 / por niño |
Bebidas alcohólicas y coctelería en Ocozocoautla de Espinosa |
Suministro y preparación de bebidas alcohólicas y cocteles que suelen acompañar platillos de mariscos, servidos según normas en Ocozocoautla de Espinosa. |
$61.03 - $264.47 / por trago |
Maridaje y recomendaciones de bebidas en Ocozocoautla de Espinosa |
Asesoría para combinar platillos de mariscos con vinos, cervezas o cocteles, considerando perfiles de sabor y localidad en Ocozocoautla de Espinosa. |
$406.09 - $1,522.82 / por servicio |
Tacos de pescado en Ocozocoautla de Espinosa |
Elaboración de tacos con filete de pescado rebozado o a la plancha, preparados al momento y servidos con salsas y guarniciones en Ocozocoautla de Espinosa. |
$35.58 - $71.17 / por taco |
Servicio de comandas y ventas por mesa (POS) en Ocozocoautla de Espinosa |
Implementación o provisión de sistema de comandas para marisquería que registra ventas por mesa y controla inventarios en Ocozocoautla de Espinosa. |
$1,525.24 - $8,134.60 / por mes |
Asesoría en carta y platillos en Ocozocoautla de Espinosa |
Consultoría técnica para diseñar cartas y platillos de mariscos, incluyendo selección de recetas y costos en Ocozocoautla de Espinosa. |
$508.26 - $1,524.79 / por hora |
Servicio de barra de mariscos (raw bar) en Ocozocoautla de Espinosa |
Instalación y operación de barra con mariscos crudos y fríos como ostiones y ceviches, cuidando temperaturas y rotación en Ocozocoautla de Espinosa. |
$152.35 - $507.83 / por persona |
Clases y talleres de cocina de mariscos en Ocozocoautla de Espinosa |
Impartición de talleres prácticos sobre técnicas de limpieza, corte y cocción de mariscos dirigidos a público general en Ocozocoautla de Espinosa. |
$355.45 - $1,523.34 / por participante |
Parrillada de mariscos en Ocozocoautla de Espinosa |
Parrillada que combina camarón, pescado, pulpo y moluscos asados o a la plancha, preparada para consumo inmediato y distribución por porción en Ocozocoautla de Espinosa. |
$355.82 - $914.96 / por persona |
Servicio de catering para bodas en Ocozocoautla de Espinosa |
Planificación y suministro de menú de mariscos para bodas, incluyendo logística, personal y presentación adaptada al evento en Ocozocoautla de Espinosa. |
$355.60 - $1,016.01 / por persona |
Mariscos a domicilio (delivery) en Ocozocoautla de Espinosa |
Servicio de entrega a domicilio de platillos y pedidos de mariscos, con embalaje y control de temperatura para transporte en Ocozocoautla de Espinosa. |
$81.28 - $203.20 / por entrega |
Promociones y paquetes para grupos en Ocozocoautla de Espinosa |
Diseño y aplicación de paquetes promocionales que agrupan platillos de mariscos para grupos y reuniones en Ocozocoautla de Espinosa. |
$814.54 - $4,072.68 / por paquete |
Fileteado y limpieza de pescados en Ocozocoautla de Espinosa |
Servicio de limpieza, eviscerado y fileteado de pescados para consumo o compra, con porcionado y embalaje en Ocozocoautla de Espinosa. |
$30.53 - $122.14 / por kg |
Sopa de mariscos en Ocozocoautla de Espinosa |
Preparación de sopa con caldo base y mezcla de mariscos, cocinada por porción y lista para servir en Ocozocoautla de Espinosa con control de sal y cocción. |
$142.47 - $325.64 / por plato |
Camarones empanizados en Ocozocoautla de Espinosa |
Elaboración de camarones empanizados y fritos, controlando procesos de empanizado y temperatura del aceite en Ocozocoautla de Espinosa para garantizar textura. |
$162.74 - $366.16 / por plato |
Pescado entero frito en Ocozocoautla de Espinosa |
Fritura de pescado entero después de limpieza y sazonado, servido con guarniciones y controles de cocción en Ocozocoautla de Espinosa. |
$254.03 - $508.06 / por kg |
Para llevar (takeaway) en Ocozocoautla de Espinosa |
Preparación y empaque de pedidos para llevar con instrucciones de conservación y recalentado de mariscos para clientes en Ocozocoautla de Espinosa. |
$121.87 - $812.49 / por orden |
Tacos gobernador en Ocozocoautla de Espinosa |
Preparación de tacos estilo gobernador con camarón y queso fundido, cocinados al momento y servidos con salsas típicas en Ocozocoautla de Espinosa. |
$81.20 - $162.40 / por taco |
Coctel de camarón en Ocozocoautla de Espinosa |
Ensamblado de coctel de camarón con salsa a base de tomate, cebolla y cilantro, preparado con camarón cocido y refrigerado para entrega o consumo en Ocozocoautla de Espinosa. |
$152.61 - $356.09 / por orden |
Filete de pescado a la plancha en Ocozocoautla de Espinosa |
Preparación de filete de pescado sazonado y cocido a la plancha con guarnición opcional, listo para servir en Ocozocoautla de Espinosa con control de frescura. |
$182.93 - $365.87 / por plato |
Catering corporativo en Ocozocoautla de Espinosa |
Suministro y servicio de menús de mariscos para eventos corporativos, con logística de montaje, personal y tiempos estipulados en Ocozocoautla de Espinosa. |
$223.38 - $812.30 / por persona |
Banquetes para eventos grandes en Ocozocoautla de Espinosa |
Organización integral de banquetes con menús extensos de mariscos para grandes eventos, incluyendo logística, personal y suministro en Ocozocoautla de Espinosa. |
$15,221.82 - $101,478.77 / por evento |
Ceviche tradicional en Ocozocoautla de Espinosa |
Preparación de ceviche con pescado o marisco fresco marinado en cítricos y condimentos, servido como plato individual en Ocozocoautla de Espinosa siguiendo tiempos de maceración y control de temperatura. |
$121.94 - $254.05 / por plato |
Tostadas de mariscos en Ocozocoautla de Espinosa |
Montaje y venta de tostadas con diferentes mariscos y salsas, realizadas al momento para mantener textura crujiente en Ocozocoautla de Espinosa. |
$60.93 - $142.16 / por pieza |
Reservaciones y eventos privados en Ocozocoautla de Espinosa |
Gestión de reservas de mesas y espacios privados para eventos con coordinación de menú y horarios en Ocozocoautla de Espinosa. |
$0.00 / por reserva |
Cortes de mariscos por kg en Ocozocoautla de Espinosa |
Corte y empaquetado de porciones de mariscos (camarón pelado, filetes, rodajas) vendidos por kilo para uso doméstico o profesional en Ocozocoautla de Espinosa. |
$91.37 - $487.31 / por kg |
Langostinos al ajillo en Ocozocoautla de Espinosa |
Salteado de langostinos con ajo y mantequilla u otros aceites, preparado al momento y emplatado para consumo en Ocozocoautla de Espinosa. |
$223.85 - $529.11 / por ración |
Mariscada para dos en Ocozocoautla de Espinosa |
Plato combinado diseñado para dos personas que incluye variedad de mariscos cocinados y listos para compartir en Ocozocoautla de Espinosa. |
$711.56 - $1,524.77 / por servicio |
Paella de mariscos en Ocozocoautla de Espinosa |
Elaboración de paella con arroz, azafrán y mezcla de mariscos, cocinada en sartén grande para porciones individuales o grupales en Ocozocoautla de Espinosa. |
$223.65 - $426.96 / por persona |